Descripción
Sabrosa CABECERA DE LOMO EMBUCHADA, elaborada con técnicas tradicionales de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, curadas en la pureza del aire de la sierra de Avila y envasadas individualmente al vacío para conservar intacto su sabor original.LO PREPARAMOS A SU GUSTO (ELIJA OPCION)
Es una cabecera de lomo extra, embuchada y con 90 dias de curacion en bodega.
Con aroma y sabor a buen pimentón de la vera y a ajo natural.
Al corte se aprecia la infiltracion de grasa entre medias del magro del lomo..
Se utilizan exclusivamente hembras de cerdos de la raza Duroc, criados y alimentados de forma totalmente natural.
Ingredientes:Cabecera de Lomo de cerdo, pimentón, sal marina, ajo y especias
Ficha Técnica
Denominación principal
CABECERA DE LOMO sin conservantes
Calidad
Extra
Indicación especial
Envasado al vacío
Origen: La colilla (avila)
Envase: Bolsa al Vacío
Valoraciones
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