Descripción
PALETA de cerdo IBERICO DE BELLOTA (50%), sin aditivos y salada con sal marina al aire de la sierra de avila,»mas natural imposible».
La situacion privilegiada de este secadero permite elaborar productos naturales sin aditivos.
Si lo que quieres es una dieta equilibrada, baja en sal, y sin ningún tipo de aditivos, conservantes ni colorantes, este es tu producto.
Nuestra paleta natural sin aditivos está salada con una mezcla de sales oceánicas puras. con una medida exacta de sal por cada pieza para conseguir así un producto bajo en sal y totalmente natural.
Marcadas una a una para tener un control absoluto de cada una de las piezas.
Solo, el tiempo, entre 12 a 18 meses de curacion al aire libre ,una buena materia prima, una mezcla de sales oceánicas, la última tecnología de salado y tiempo, son los que forman este delicioso producto.
Come la mejor paleta del mundo.
Sabrosa PALETILLA IBERICA DE BELLOTA elaborada con técnicas tradicionales de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes, curadas en la pureza del aire de la sierra de Ávila.
Es una paleta con 300 dias de curacion en bodega.
Con aroma y sabor excelentes y con un toque de bodega totalmente natural.
Se utilizan exclusivamente hembras de cerdos de raza IBERICA , criados y alimentados de forma totalmente natural.
Ingredientes: Paleta de cerdo IBERICO y Sal MARINA
Ficha Técnica
- Denominación principal: Paleta IBERICA sin conservantes,sin azucares, sin lactosa, sin gluten
- Calidad: IBERICA DE BELLOTA
- Indicación especial: Envasado en malla
PRECIO 5 – 5.5 KG 110€
PRECIO 5.5 – 6 KG 125€
PRECIO 6 – 6.5 KG 130€
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